Oka, le 6 février 2019 — La famille Labonté de la pomme est heureuse de vous accueillir pour sa troisième édition de sa Cabane à Pommes à l’ÉRABLE pour le temps des sucres dans l’ambiance chaleureuse, conviviale et rustique de son domaine.
UN MENU GOURMAND HAUT DE GAMME ET DE QUALITÉ
Le menu gourmand met en vedette les produits phares de la ferme et du terroir québécois à base de pommes, de miel et bien sûr, l’érable sont à l’honneur. Sans oublier notre fromage local : le fameux fromage Oka.
Un menu revisité décadent redonnant des notes de noblesses à la cuisine québécoise et à la tradition du temps des sucres. Essayer l’incontournable Soupe à l’oignon spéciale du domaine avec une fine touche de pommes & d’érable ou encore l’étagé campagnard ou sucré et salé se démarque ou encore la fraîcheur du Tartare de saumon à la pomme et à l’érable sont que quelques exemples du menu haut de gamme revisité du temps des sucres.
En avant-plan du menu 2019 : étagé VÉGÉ & menu VÉGANE. Offerts par le passé en accommodation sont maintenant des choix d’avant plan.
Lors de votre visite, il est naturellement possible de faire le plein de produits maison à la boutique du terroir, balade à pied, visite de la petite bouilloire artisanale, feu de joie et de réconfort extérieur, grillade sur le feu extérieur ($). Notez que ces événements gourmands sont sur réservation uniquement et les places sont limitées et pour un temps limites.
Expérimentez l’AGROTOURISME à l’état pur autour d’une table gourmande qui se démarque à travers la tradition du Temps des Sucres. Saviez-vous que le concept et la dénomination inédite de la Cabane à Pommes sont une création originale de Labonté de la pomme? Première authentique table gourmande au Québec à base de pommes à même le domaine d’un verger et sa cabane rustique à vu le jour un beau jour d’automne. Un menu mettant en vedette les produits maison tout en valorisant leur four à bois extérieur, leur gril et leur fumoir alimenté au bois de pommier.
Pour plus d’information, le menu revisité complet et réservez vos places en ligne en visitant le site web.
Source :
Nathalie Labonté, copropriétaire
Labonté de la pomme – Verger & Miellerie & Cabane à Pommes
405 rang l’Annonciation, Oka (Québec) J0N 1E0
