Oka, le 20 novembre 2023 — Labonté de la pomme est déjà reconnue pour ces cidres sans alcool et sa bonne table, maintenant, il est temps de goûter leurs tout nouveaux cidres fraîchement embouteillés au domaine. Fort de plus d’une dizaine d’années d’expérience avec ses pétillants de pomme sans alcool, Labonté de la pomme présente avec fierté ses très attendus premiers cidres alcoolisés. Une étape majeure dans le développement de l’entreprise agrotouristique qui lui permet de se positionner dans le marché en plein essor des cidres au Québec.

Dévoilement des tout premiers cidres alcoolisés qui émergent de leurs toutes nouvelles installations à la fine pointe font leurs sorties. Découvrez leurs produits innovateurs reflétant les couleurs et saveurs du terroir québécois!

• Le premier : le cidre rosé pétillant ALICE! Un cidre pétillant de pommes et de cerises griottes du verger, ce qui lui confère de belles notes de petits fruits acidulés.
• Le second : le cidre léger et doux NOLAN! Un cidre léger plat d’un mariage de pommes et rhubarbe du verger, fermenté afin de lui donner de fine touche acidulée, celui-ci s’apparente à un délicat vin blanc.

Les deux cidres ont été fabriqués à partir de fruits et légumes cultivés au verger, sélectionné et récolté à la main en plus d’être élaboré et mis en bouteilles au domaine. Tous deux inspirés par deux des petits enfants de la famille, la pétillante Alice et le tout doux Nolan, ces nouveaux cidres sauront vous charmer les papilles. Bienvenue à la dégustation!

Labonté de la pomme s’offre de toutes nouvelles possibilités pour poursuivre le développement de son domaine agrotouristique comme destination de choix. Lors de votre prochaine visite à la Cabane à pommes, les nouveaux cidres sauront bonifier l’expérience du visiteur en accompagnement les divers mets servis autant à la Salle à manger qu’au Comptoir Bistro de la Cabane.

De toutes nouvelles visites guidées de la cidrerie ainsi que des visites avec dégustations commentées seront offertes dès 2024. Un univers de possibilités s’ouvre! Le terroir les inspire tout autant que les saisons qui se déploient. Surveillez la sortie des quelques cidres en préparation, que de belles surprises qui se développes, la passion de la terre se fera sentir à travers les prochaines dégustations.

Où se procurer leurs cidres?

À la boutique du domaine, sur leur boutique en ligne et bientôt en magasins chez ses points de vente. Consultez la liste des points de vente pour plus de détails. Surveillez également leur participation à divers évènements en commençant par deux Marchés de Noël urbains en décembre :

• Marché de Noël et des traditions de Longueuil dès ce vendredi 24 novembre jusqu’au 17 décembre prochain ;
• Village de Noël de Montréal (Place du Marché Atwater) dès le 30 novembre au 24 décembre 2023.

Venez vivre la féérie des fêtes et vous approvisionner en cidres alcoolisés et non alcoolisés, seul ou en emballages cadeaux variés. Dégustations sur place. Les deux Marchés de Noël serviront de points de chute / ramassage de commande qui s’ajoute à la boutique à la ferme pour le temps des fêtes.

Dates et heures d’ouverture

Boutique du domaine – À l’année! Jusqu’au 23 décembre 2023. Réouverture ensuite en février 2024. Ouvert du mercredi au dimanche de 9h à 17h. Boutique en ligne.