Mont-Tremblant, 15 mai 2024 — L’Hôtel Quintessence et le Restaurant La Quintessence ont récemment rouvert après des rénovations exhaustives. Après 20 ans d’exploitation, jalonnés de projets d’entretien méticuleux au fil des ans, ces récentes rénovations apportent des améliorations significatives – certaines subtiles et d’autres plus perceptibles – chacune dans le but d’améliorer l’expérience client.
Entre le 29 avril et le 10 mai, les différents artisans locaux ont tous travaillé de concert pour renouveler l’ambiance ‘Quintessence’, tout en honorant un concept spécifique de Patty Xenos, designer intérieur de renommée, qui avait tracé les premiers plans du restaurant et l’hôtel Quintessence en 2003. La réouverture fut prévue à temps pour le populaire brunch de la fête des Mères.
Les clients du restaurant apprécieront le nouvel éclairage, le nouveau revêtement de sol, les revêtements muraux et plus encore! La touche Quintessence, que nos nombreux loyaux clients affectionnent tant, est toujours présente. Le restaurant La Quintessence maintient son engagement à offrir le plus haut niveau de satisfaction à la clientèle de l’hôtel, aux résidents et villégiateurs de la région de Mont-Tremblant.
« Ces rénovations reflètent notre engagement à créer des expériences culinaires mémorables, tout en restant à l’écoute des désirs de nos clients », déclare Sean O’Donnell, co-fondateur, président et directeur général du Groupe Quintessence. De plus, Hôtel Quintessence a aussi récemment complété des rénovations au niveau de la piscine extérieure à débordement, de l’ensemble du toit mansardé, et du marbre de toutes les salles de bains, pour ne citer que quelques revitalisations, ainsi que de nombreux éléments architecturaux et structurels.
La directrice générale, Sophie Racine, est fière d’avoir dirigé une équipe expérimentée et passionnée, déclarant « Il est important de cultiver des relations solides au sein de l’équipe, surtout lors de rénovations hôtelières. Dans de tels projets, une communication efficace et une volonté d’adaptation sont cruciales, étant donné le besoin fréquent de gérer les changements de dernière minute avec les entrepreneurs et les changements inattendus. Notre objectif principal est de dépasser constamment les attentes de nos clients et de garantir leur confort optimal tout au long de leur séjour, tout en leur offrant une expérience complète de toutes les commodités que notre hôtel a à offrir ». Madame Racine reconnaît l’importance de maintenir et d’améliorer la propriété pour qu’elle reste en excellent état, notamment dans une industrie caractérisée par une évolution rapide.
Le chef exécutif Julien Bricout, le directeur du restaurant, Samuel Boudaux et leurs équipes, sont heureux de travailler dans un restaurant relooké! Soyez prêts à découvrir un savoureux menu estival, ancré dans la cuisine française et méditerranéenne, et profitez de nos soirées musicales du jeudi tout au long de l’été!
Une somptueuse aire nautique a été inaugurée l’été dernier, avec un grand quai de plus de 1400 pi2, destinée à devenir un lieu de prédilection pour les résidents-villégiateurs au bord du lac. Des promenades en bateau sur un ponton de luxe de 25 pieds (11 places) peuvent être réservées avant un bon repas sur la terrasse extérieure surplombant le lac Tremblant (offert aux clients de l’hôtel et les clients extérieurs). On entend souvent les visiteurs du lac de Côme et le lac de Garde (Lago di Garda) en Italie remarquer que l’ambiance et la vue leur rappellent la terrasse du Quintessence à Mont-Tremblant, au Canada!
Nous vous invitons à redécouvrir l’Hôtel Quintessence, où le luxe rencontre la tranquillité de la nature, et où chaque séjour est méticuleusement conçu pour votre plus grand plaisir. Venez constater par vous-même les améliorations qui conservent notre charme classique tout en introduisant un luxe moderne, le tout conçu pour votre confort.