C’est après être venu à l’Estérel Resort pour assister à un congrès que j’ai eu l’idée d’y amener ma conjointe pour une escapade romantique. Car l’emplacement de rêve et les installations haut de gamme du prestigieux complexe hôtelier en font une destination de villégiature idéale. Comment ne pas tomber sous le charme de ce site exceptionnel qui a jadis inspiré le peintre Jean-Paul Riopelle! Suite à l’impressionnante cure de rajeunissement dont il a bénéficié en 2012, ce joyau des Laurentides s’élève avec fierté au cœur de la nature laurentienne, bordé par trois lacs navigables et des kilomètres de forêt.
Avec ses 200 suites réparties dans deux hôtels-boutiques de facture contemporaine, les complexes emotion et Évolution feraient pâlir de jalousie le plus récent des établissements hôteliers. Je ne suis d’ailleurs pas surpris que l’Estérel Resort ait récolté à deux reprises la plus haute distinction de l’industrie touristique au Québec!
Avec leur foyer, leur cuisinette, leur décor tendance et leur impressionnante fenestration ouverte sur la nature, les suites invitent à la détente. D’autant plus que la nôtre était munie d’un bain à remous privé sur notre terrasse, qui nous offrait une vue sur le spa nordique et la plage. Nous avons également pris grand plaisir à découvrir le centre de santé-beauté, les deux piscines chauffées, les saunas et le foyer extérieur qui complètent les installations de loisir.
C’est une expérience sensorielle insoupçonnée qui nous attendait à chaque instant de ce séjour inoubliable. Surtout que confort, luxe et ambiance distinctive se combinent à une offre gastronomique exceptionnelle. Les trois restaurants avec vue sur le lac proposent une expérience culinaire distincte, dans une ambiance tantôt chic, tantôt décontractée. Nous n’oublierons pas de si tôt l’aventure épicurienne que nous avons vécue au Bistro à Champlain qui abrite l’une des plus belles caves à vin du Canada!
Sa proximité d’une plage de sable, d’un club nautique avec location d’embarcations, d’un parcours de golf de 18 trous et de sentiers de randonnée pédestre fait également de l’Estérel Resort une destination idéale pour les sportifs et les amants de la nature. Et avec le charmant village de Saint-Sauveur situé à 25 minutes, la liste des activités sportives et culturelles ne fait que s’allonger !
Contact : Guylaine Forest
Tourisme Laurentides