Laissez-vous tenter par une escapade gourmande sous le soleil des Laurentides! La région foisonne de délices culinaires qui enchanteront vos papilles. Du brunch estival au festin en 5 services, les restaurants du coin sont impatients de vous faire découvrir leurs succulents mets confectionnés avec amour. Profitez de la saison des terrasses pour vous rassembler en famille ou entre amis! Au cœur de vignes, au bord d’un lac ou dans un jardin, la région ne manque pas d’endroits champêtres où vous pourrez savourer un délicieux repas en plein air qui éveillera vos sens. Cet été, cédez aux plaisirs gourmands des Laurentides!
Le terroir à l’honneur
Venez déguster une cuisine de saison aux saveurs du terroir dans un magnifique décor champêtre! Le bistro du Vignoble Rivière Du Chêne à Saint-Eustache vous propose une expérience gustative en accord avec leur variété de vins. Brunch du week-end, planches gourmandes, pizzas, burgers, salades, tartares et création du chef composent le menu, le tout avec une vue magnifique sur les vignes. Sous la même atmosphère décontractée, visitez La Bullerie à Saint-Joseph-du-Lac où les produits de la région sont également mis à l’honneur. Pique-nique, brunch, pizzas et dégustation de vin effervescent feront de votre prochain 5 à 7 une expérience unique dans un cadre pittoresque. Située plus au nord à Ferme-Neuve, la Cantine Pollens & Nectars des Miels d’Anicet vous accueille cet été sur sa terrasse bordée d’un magnifique champ fleuri. Jusqu’au 26 août seulement, un choix varié d’entrées, plats, pizzas, desserts, hydromels, cocktails et vins comblera votre groupe de foodies! Réservation requise. N’attendez plus et faites de votre sortie terrasse un moment magique!
Le classique resto-pub
Les resto-pubs sont sans conteste des valeurs sûres pour vous rassembler à l’occasion d’un classique 5 à 7 entre collègues ou entre amis. Situé à Sainte-Thérèse, Chez Lionel propose un menu de brasserie française actualisé; une cuisine où se côtoient des classiques bien exécutés et de nouvelles créations inspirées. Avec sa grande terrasse plein sud donnant sur le cœur de Saint-Sauveur, Le Saint-Sau Pub Gourmand vous propose son menu de type bistro et sa vaste gamme de boissons. Profitez également des soirées musicales pour toute la famille! À Blainville, attablez-vous chez Archibald Microbrasserie où sa terrasse, son menu décadent et ses bières originales deviendront de véritables coups de cœur pour vos prochaines sorties entre amis. À Prévost, rendez-vous à la chaleureuse Shawbridge – Microbrasserie et Charcuteries pour un repas gourmand plein soleil et pleine saveur. Faites un tour au P’tit magasin pour ramener les spécialités Shawbridge à la maison. Planifiez donc votre prochain 5 à 7 en terrasse dans l’une de ces microbrasseries et soyez assurés d’y passer un bon moment.
Gastronomie plein-soleil
Embrassez votre gourmandise et votre goût pour la cuisine raffinée à l’occasion de votre prochain 5 à 7 en terrasse alors que des chefs de renoms vous offrent sur un plateau d’argent leur savoir-faire et leurs plats innovants dans les plus beaux décors des Laurentides. Réservez votre table à la terrasse du StoneHaven Le Manoir | Relais & Châteaux situé au cœur de Sainte-Agathe-des-Monts, qui propose une expérience haute en saveurs avec des plats axés sur la fraîcheur des produits du terroir québécois. Les cyclistes sont bienvenus! Pour une tout autre ambiance, installez-vous à la terrasse couverte de l’Hôtel Manoir Saint-Sauveur située en face de la piscine pour une atmosphère des plus détendues. Le menu de la terrasse vous propose des spécialités du grill tout comme de succulentes salades-repas. L’endroit est également idéal pour vos rassemblements de groupe! Avec sa terrasse offrant une vue imprenable sur le lac Tremblant, le Restaurant La Quintessence à Mont-Tremblant propose une cuisine d’inspiration française tout en y conjuguant les saveurs du terroir laurentien. Soyez-y à l’occasion d’une soirée musicale les mardis et jeudis pour votre prochain 5 à 7 et testez l’un des cocktails signature!
Aux saveurs de la pomme
Dans les sites agrotouristiques, vous êtes reçus au rythme des quatre saisons! C’est donc sous le soleil que vous pourrez déguster des bouchées du terroir et des cidres dans les vergers de la région. Découvrez la Cabane à Pommes Labonté de la Pomme à Oka pour une expérience de la terre à la table. Nouvelle cette année, la magnifique terrasse est prête à vous accueillir sur l’heure du dîner pour un pique-nique épicurien ou un menu bistro à saveur du terroir. À Saint-Joseph-du-Lac, le Domaine Lafrance offre un vaste choix de produits maison qui mettent la pomme à l’honneur. Un éventail de lunchs sur le pouce, de pâtisseries, de cidres, de beignes aux pommes et plus encore sont servis à la boutique gourmande ou au bistro lors des évènements. Dégustez-les sur la terrasse du deuxième étage pour une vue incroyable sur le verger. Retrouvez-vous entre amis à la Cidrerie Lacroix à Saint-Joseph-du-Lacpour un verre de cidre en terrasse. Réservez à la Table gourmande du Verger Lacroix pour une expérience gastronomique qui met de l’avant les produits du verger et profitez des menus de saisons pour des aliments toujours frais! Laissez-vous charmer par l’ambiance relaxante des vergers.
À la bonne franquette
Pour vous détendre au dîner ou après votre journée bien remplie, prélassez-vous sur de belles terrasses à l’ambiance décontractée! Pour un repas familial ou un souper en tête-à-tête, Sushi Saint-Sauveur propose une cuisine de sushis et de plats asiatiques savoureux. Ressentez pleinement l’atmosphère chaleureuse du village de Saint-Sauveur en dégustant votre repas sur la terrasse extérieure! Situé au Sentier des cimes Laurentides à Mont-Blanc, Chez Émile Restaurant est l’endroit parfait pour apprécier une cuisine fraîche, simple et locale, le tout sur un site historique. Régalez-vous sur la magnifique terrasse autour des bassins presque centenaires du bâtiment patrimonial de l’ancienne pisciculture de Saint-Faustin. Enfin, le Restaurant Chez Girard à Sainte-Agathe-des-Monts offre une vue imprenable sur le lac des Sables! Installez-vous sur la terrasse couverte et éveillez vos papilles avec une cuisine régionale préparée par le chef. Tout y est pour un moment incroyable en toute simplicité!
Pour prendre un verre sous le soleil
Recherchez-vous un endroit sympa pour prendre un verre en terrasse? Voici nos suggestions de microbrasseries où le 5 à 7 risque de finir tard! Venez tester les bières brassées et les cocktails de la Microbrasserie L’Entêté à Mirabel dans une ambiance champêtre et chaleureuse. Essayez leur tout nouveau cocktail Pour les saints et choisissez le plateau de dégustations pour découvrir des saveurs uniques! Pour tenter de nouvelles recettes, la Brasserie Dieu du Ciel! Pub & Boutique Saint-Jérôme est l’endroit par excellence avec sa grande variété de bières innovantes. De retour cet été, leur bière brassée Lazer Lager au profil herbacé et aux notes de petits fruits rouges est disponible en fût! Dans une atmosphère festive, la Microbrasserie Saint-Arnould à Mont-Tremblant propose un choix impressionnant de bières pour tous les goûts. L’été, c’est le moment parfait pour se rafraîchir avec l’une de ses bières artisanales aux arômes de framboises, agrumes, cafés et plus encore! De son côté, la Microbrasserie du Lièvre à Mont-Laurier vous surprendra avec ses bières entièrement naturelles brassées avec passion et minutie. Parmi les saveurs originales, choisissez la bière qui vous convient le mieux dans la gamme Classique et Saisonnière. Pendant la saison estivale, un délicieux verre au soleil ne se refuse pas!
Terrasses pour sportifs assoiffés
Faites une halte en terrasse pour vous désaltérer le temps d’une pause sportive bien méritée! Attablez-vous au Café bistro bar La Montagne au Mont-Avalanche à Saint-Adolphe-d’Howard. Située à flanc de montagne, la terrasse est ouverte du vendredi au dimanche dès 11 h 30 et propose un menu casse-croûte aux saveurs d’été. À Val-David, l’Auberge Microbrasserie Le Baril Roulant est un lieu rassembleur fait de bières fraîches et d’une cuisine créative. À quelques pas du parc linéaire le P’tit Train du Nord, sa terrasse est un arrêt à mettre sur votre bucket list lors de votre prochaine sortie à vélo! Dans le même secteur, Vallée Bleue – Station familiale vous invite à passer vos soirées d’été à son bar-terrasse Le Muskeg. Après une randonnée en montagne, une partie de volleyball ou un parcours de ninja, profitez de l’ambiance familiale et musicale du Muskeg pour bien terminer la journée. Dans la zone MbPark du Mont Blanc, tirer avantage des activités ludiques ainsi que d’un bon menu diversifié sur la terrasse du restaurant O’Bayou! Sur le site, bénéficiez de plusieurs sentiers de vélo de montagne ou rafraîchissez-vous au pied des pistes dans les jeux d’eau gonflables géants du lac Adrénaline. Bougez toute la journée puis, finissez en beauté sur une terrasse du coin!
Pour toute demande d’information touristique : info-tourisme@laurentides.com ou par téléphone: 450 224-7007 | 1800 561-6673.