Avec l’arrivée du printemps vient le temps des sucres dans les Laurentides comme partout au Québec! C’est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis et de venir partager un succulent repas traditionnel accentué de touche d’érable. Dans une ambiance festive, venez découvrir ou redécouvrir les cabanes à sucre de la région. Voici nos délicieuses suggestions :
Érablières et repas champêtres
Les Laurentides comptent de nombreuses cabanes à sucre où la joie est toujours au rendez-vous dans la pure tradition d’autrefois. Consultez la liste des érablières et tables champêtres de la région et bonne dégustation!
Souper spectacle avec Les Pattes à boeux
Le 9 avril 2022 de 19h à 22h, venez déguster un bon repas traditionnel de cabane à sucre suivi d’un spectacle toujours festif, nuancé et soigneusement ficelé à l’Érablière Sainte-Marguerite! Réservez votre souper et spectacle dès maintenant.
Un printemps sucré à La Bullerie
Venez vous régaler lors des brunchs festifs de La Bullerie mettant en vedette l’érable! Sous le thème “un printemps sucré”, le chef du vignoble vous à concocté un menu découverte 9 services qui saura faire sautiller vos papilles. Disponible tous les dimanches jusqu’au 17 avril. Réservation : (450) 472 2722.
Expérience d’initiation à l’acériculture chez Labonté de la pomme
De la mi-mars jusqu’à la mi-avril 2022 (au gré de Dame Nature), venez vivre une expérience incroyable d’initiation à l’acériculture. Activité inédite au Québec, Labonté de la pomme ouvre son érablière au public pour vous donner l’occasion de vivre la traditionnelle expérience de la récolte d’eau d’érable. En plus de pouvoir amasser l’eau d’érable à même la chaudière, vous pourrez profiter des sentiers à pied ou en raquette. L’activité se déroule au gré de Dame Nature, consultez la page Facebook de l’entreprise avant de vous déplacer.
Merci de vous référer aux mesures émises par le gouvernement du Québec. Pour toute demande d’information touristique : info-tourisme@laurentides.com ou par téléphone: 450 224-7007 | 1800 561-6673.