Vivre un moment gastronomique sous différentes déclinaisons : tables gourmandes, pique-niques épicuriens, brunchs du terroir, BBQ avec producteurs locaux et produits exceptionnels vous attendent! Et pourquoi ne pas prolonger votre escapade en séjournant dans les gîtes, auberges, hôtels, centres de villégiature ou pourvoiries de la région? Inspirez-vous de nos suggestions gourmandes pour planifier vos escapades dans les Laurentides :
Restaurants
Quand vient le temps de refaire le plein d’énergie avec un bon repas, le choix ne manque pas dans les Laurentides. Avec de multiples restaurants, variant de la gastronomie à la cuisine maison, en passant par les produits du terroir, la restauration rapide ou encore aux tables d’inspiration internationale, tout y est pour stimuler l’appétit.
Brunch Au Gré des Saisons
Un menu brunch sur la magnifique terrasse d’Au Gré des Saisons vous est offert les samedis et dimanches de juin à août. Déjeuner trois services : un plateau entré incluant pâtés, fromages et pains variés, un plateau principal incluant une omelette au fromage en grains et un trio de viandes et un plateau dessert incluant fruits frais, beignet maison et crêpes aux pommes. Sur réservation seulement, place limitées.
Pique-nique épicurien à Labonté de la Pomme – Verger et Miellerie
La boîte du Pique-nique épicurien d’la Cabane vous offre tout le nécessaire pour un repas réussi : duo de filet de truite et cuisse de canard confite, jambon et saucisses d’la Cabane, fromage d’Oka, pétillant de pommes, et plus encore! Une option pesco-végétarienne, un lunch apéro et un lunch du randonneur sont aussi disponibles. Vous êtes invité à apporter votre couverture afin de pique-niquer sur place! La saison des pique-niques se déroule du mois de mai à la fin du mois d’octobre, réservation requise.
Panier de pique-niques et pizza au four à La Bullerie
Certaines zones du vignoble sont aménagées spécialement afin d’y allouer des aires de pique-nique où vous pouvez profiter des paysages et du cadre champêtre de Saint-Joseph-du-Lac tout en dégustant une des boîtes à pique-nique spécialement conçues par les chefs. Une expérience gastronomique unique et conviviale accessible à tous. Le tout est composé de délicieux produits locaux, ainsi qu’une bouteille de vin mousseux. Un menu pour enfant est également disponible, ainsi que de délicieuses pizzas au four à bois! Offert le vendredi, samedi et dimanche tout l’été, réservation requise.
Table gourmande et BBQ à la Cidrerie Lacroix
Cette offre « De la ferme à la table » met principalement de l’avant les produits issus du verger! Cidrerie Lacroix travaille également avec des producteurs locaux afin d’élaborer des menus de saisons et toujours frais! Venez visiter les installations pour déguster un verre de cidre ou même pour un souper entre amis. Un menu à la carte ou table d’hôte, ainsi qu’un menu à boire est offert. Tous les produits utilisés proviennent de producteurs et fournisseurs locaux. Ils sont cultivés et produits avec soin. La table gourmande est disponible du jeudi au samedi, réservation requise. Il y a également un service de BBQ sans réservation le samedi et dimanche de 10 h à 16 h avec des tables à pique-nique à votre disposition, premier arrivé premier servi.
Menu Bistro et planches gourmandes au Vignoble Rivière du Chêne
Le Vignoble Rivière du Chêne vous ouvre ses portes 7 jours sur 7 le temps d’une dégustation commentée, d’un forfait pique-nique au pied des vignes ou d’un repas au Bistro ouvert cette année du mercredi au samedi de 11 h à 22 h, en soirée du jeudi au samedi de 17h à 22h et les dimanche pour le brunchs de 10h à 16h. Au menu : planches gourmandes et entrées à partager, salades composées, tartares, burger, menu à la carte du soir mettant en vedette tapas, viandes grillées et fruits de mer. Réservations : vignobleriviereduchene.ca
Menu dégustation signé Les Passionnés
Au restaurant de l’auberge Les Passionnés, savourez une cuisine recherchée dans une atmosphère de détente, votre repas vous sera servi soit sur la terrasse couverte en bordure de la rivière et des jardins de fleurs sauvages, en salle à manger ou au salon privé avec foyer. Le menu est créé sur une base régulière et priorise les produits locaux et des saisons, essayez le menu dégustation 6 services et des vins d’importation privée pour un menu accord-vin de qualité.
Le bistro de la Maison Lavande
Venez visiter la Maison Lavande à compter du 24 juin pour l’ouverture des champs et du bistro! Découvrez la lavande au cœur du menu avec les délices tels que limonade, café glacé, scones (dont une option végane) ainsi que le yogourt glacé à la lavande! Profitez de l’occasion pour découvrir les produits gourmands en vente à la boutique.
Produits gourmands de la Route des Gerbes d’Angelica
Découvrez les magnifiques jardins de la Route des Gerbes d’Angelica ainsi que leurs délicieux produits gourmands! Profitez de la vue splendide sur les jardins en dégustant du poulet piri piri grillé ou bien un sandwich disponible au bistro. Pour le dessert, essayez la toute nouvelle crème glacée artisanale à l’ancienne ainsi que les gelatos, sorbets et autres produits aromatisés à partir de fleurs comestibles, herbes et petits fruits provenant du jardin! Vous pouvez également vous arrêter à la boutique où vous trouverez une grande variété de produits gourmands à rapporter à la maison.
Cuisine du terroir québécois au restaurant La Belle Histoire
Situé dans le même bâtiment où se trouvait jusqu’en 2014 le Bistro à Champlain, La Belle Histoire c’est l’histoire de deux jeunes trentenaires, Sophie Allaire, sommelière d’expérience et Étienne Demers, chef cuisinier, passionnés de restauration, de vins, de gastronomie, des aliments du Québec et de son terroir. Au menu : expérience gustative renouvelée, cuisine du marché, menu changeant au gré des saisons et produits locaux. Vous pouvez consulter le menu ici!
Un menu signé par le chef Éric Gonzales au Stonehaven Le Manoir
Sous l’égide du chef Éric Gonzalez, le restaurant propose un menu qui oscille entre classiques de la cuisine française et plats axés sur la fraîcheur. Étoilé Michelin dès l’âge de 27 ans, Éric fait partie de la prestigieuse association des Maîtres Cuisiniers de France et vous offre des plats aussi beaux que bons. Les repas sont servis dans l’élégante salle à manger d’inspiration anglaise, sur la lumineuse véranda avec vue sur le lac des Sables ou sur la terrasse adjacente aux jardins. Réservez votre table.
Une crème glacée chez ChocoStyle
Sur la route 117 Nord à Saint-Faustin-Lac-Carré, la plus grande fabrique de chocolat des Laurentides vous invite à découvrir les cornets infusés à la ganache de chocolat, de délicieux chocolats fins, des créations éclectiques, un casse-croûte et des activités familiales telles que visites, cours et ateliers sont offerts. Accessible en vélo par le P’tit Train du Nord. Créations 100 % québécoises!
Le camion de rue de sEb l’Artisan Culinaire
À Mont-Tremblant pour l’été 2021, venez vivre l’expérience de cuisine de rue au coin des rues De Saint-Jovite et Bisson. Misant sur une cuisine qui revisite les classiques du Fast Food en y ajoutant bien sûr une savante touche gastronomique à la sEb, la Caravane propose des plats à déguster « sur le pouce » qui raviront vos papilles! La Caravane de sEb est également disponible pour les événements privés. Profitez également d’un excellent menu à emporter à la maison. Les commandes se font du mardi au dimanche de 10 h à 15 h, par téléphone ou courriel.
Cantine Pollens & Nectar chez Miel d’Anicet
Active de juin à août, la cantine Pollens & Nectar de Miel d’Anicet vous invite à déguster une cuisine de saison parfumée au miel dans le pavillon extérieur joliment décoré offrant une vue imprenable sur la montagne du Diable. Les jeudis, vendredis et samedis de 11 h 30 à 13 h 45 et de 17 h à 20 h. Consultez le menu ici! Réservez votre table.
Prendre note que vous devez vous procurer vos billets d’avance pour pratiquer la majorité des activités mentionnées ci-dessus. Les réservations se font sur le site web des partenaires. Compte tenu des directives gouvernementales, il est possible que certains services ou activités soient inaccessibles. Afin d’éviter les déceptions, veuillez vous informer en consultant le site web des entreprises avant la journée de l’activité.
Merci de vous référer aux mesures émises par le gouvernement du Québec. Pour toute demande d’information touristique : info-tourisme@laurentides.com ou par téléphone: 450 224-7007 | 1800 561-6673.